| Inox Stoomkokers |
|
De geperforeerde stoominzetten passen mooi in elkaar en zijn voorzien van een rubber afdichtingring. Het deksel heeft een ingebouwd ventiel waarmee de hoeveelheid stoom kan bijgeregeld worden. Behoorlijke resultaten tot en met vier niveaus. Alweer afhankelijk van de aard, en/of er drie of vier stoominzetten met ingrediënten met dezelfde bereidingstijd gevuld zijn is het aangewezen om op halve gaartijd de inzetten onderling van plaats te verwisselen. |
Industriële equivalent van het bamboo stoommandje. De gehele constructie in inox (rvs) garandeert hygiënisch koken en reinigen, gebruiksgemak en een lange levensduur. De basis-kookpot van de afgebeelde Demeyere stoomkoker heeft een binnenafwerking van Sylvinox zodat kalkaanslag, zelfs na herhaald gebruik, gemakkelijk en grondig kan weggepoetst worden.