| Stoominzet |
|
Oplossing: plaats op de niveau-inzet in plaats van een bord, een uitvouwbare geperforeerde stoomschaal waar u de ingrediënten kunt op leggen. - Het condenswater loopt weg via de peroraties. |
| Stoominzet |
|
Oplossing: plaats op de niveau-inzet in plaats van een bord, een uitvouwbare geperforeerde stoomschaal waar u de ingrediënten kunt op leggen. - Het condenswater loopt weg via de peroraties. |
De meest eenvoudige opstelling om voedsel te stomen is een niveau-inzet in een kookpot plaatsen, een paar centimeter water toevoegen maar zodanig dat de inzet boven het water uitsteekt en op de niveau-inzet, een bord met de te stomen ingrediënten plaatsen. Door het deksel volledig, hetzij gedeeltelijk op de kookpot te plaatsen regelt u de stoom / warmte intensiteit.