koken met stoom

Version Français
Evaluatie & prijs

Evaluatie.

Pluspunten.

• De installatie van deze stoomoven is super eenvoudig, - een standaard inbouwkast en een stopcontact zijn de enige vereisten.
• De bediening van de oven is eveneens super eenvoudig, - vul het waterreservoir, kies tussen twee temperaturen, stel ev. een kooktijd in en… start.
• Ontdooien op 60°, - duurt langer dan in de microgolfoven maar is kwalitatief onvergelijkbaar beter.

Minpunten.

• Keuze uit slechts twee temperaturen, 60 en 100°.
• Het genereren van stoom in de ovenruimte dmv. het “waterdrupsysteem”, wat een iets minder nauwkeurige temperatuur en stoomdosering oplevert. 


Besluit.

Op basis van zijn zeer beperkte mogelijkheden moet deze Brandt stoomoven als het ware aanzien worden als een ‘instap toestel’ (low budget).
Stoom à 100° is wat veel voor heel wat groenten, en minder gechikt om vis te breiden.
60° Is voor de meeste producten wat te weinig.
De ontdooistand van 60° is wellicht de meest efficiënte functie.

    Quotering - 6.5 / 10


Prijs.
819.00€ - (onduidelijk of dit in of ex recupel is)
Waarborg – (niet bekend)